Alle 10 di mattina, ogni tanto, passo davanti una salumeria o un panificio. Come poter descrivere il profumo della focaccia appena sfornata? E’ il nostro autentico street-food insieme al panzerotto. Un piccolo trancio, e via, di nuovo…. al lavoro, di corsa. Ma per cinque minuti, quel piccolo trancio ha reso la mia vita più tonda (e più stretti i miei…